Seit 1980 entwickelt Pavoni Innovationen für den Patisserie-Bereich und hat sich so einen Namen bei den HoReCa-Profis in der Küche gemacht, wenn es darum geht, auf dem Buffet oder beim Catering leckere und liebevoll angerichtete Patisserie zu präsentieren. Mittlerweile hat sich das Unternehmen aus dem Örtchen Suisio in der italienischen Provinz Bergamo zu einem der größten Anbieter von Patisserie-Werkzeug entwickelt. Das Sortiment umfasst 6.000 Artikel und die Produktionsfläche liegt bei 20.500 Quadratmetern. Weltweit beliefert Pavoni rund 12.000 Kunden.
Immer wieder arbeitet Pavoni mit renommierten Patissieres zusammen, so auch mit Cédric Golet. Der 2018 als bester Patisserie-Chef der Welt ausgezeichnete Cédric Golet gab denn auch seinen Namen für ein ausgesuchtes Sortiment an Silikonformen.
Bei Table Z® finden Sie nicht nur die Serie Cédric Grolet, sondern auch weitere Patisserie-Serien des italienischen Herstellers Pavoni wie Gourmand, Foo'd oder Pavoflex. Außerdem zählen Pavoni-Spülkörbe, -Thermobehälter und -Tortenringe zu unserem Sortiment. Sprechen Sie uns telefonisch an oder nutzen Sie unser Kontaktformular.